Постоянные и переменные издержки: что это такое и как их рассчитывать

Любая компания тратит деньги, чтобы производить и продавать. Эти траты экономисты называют издержками фирмы.

Но ведут себя издержки по-разному. Одни остаются на месте, даже если завод стоит без дела. Другие растут с каждой новой единицей товара.

Разделить их - не формальность для бухгалтерского учета. Вернее, не только формальность: это способ понять, где бизнес теряет деньги, а где зарабатывает.

Ключевые выводы

• Постоянные издержки не зависят от объема производства и остаются на месте, даже если завод стоит без дела.
• Переменные издержки растут вместе с объемом и обнуляются при простое.
• Общие издержки = постоянные + переменные.
• Знать соотношение - значит понимать, при какой цене бизнес не уходит в убыток.
• Дальше - формулы, расчет на реальном примере и 5 способов сократить издержки.

Что такое постоянные издержки

Экономисты различают три термина, которые часто путают: расходы, затраты и издержки.

Расход - это когда деньги реально ушли со счета. Затрата - стоимость ресурса, потраченного на производство, вне зависимости от оплаты.

Издержки - понятие шире. Оно объединяет оба смысла и используется именно при анализе бизнеса.

Постоянные издержки - расходы, которые не меняются от того, сколько компания произвела.

Вот из чего обычно складываются постоянные издержки компании:

• Аренда цеха - фиксированная сумма по договору вне зависимости от объема выпуска.
• Зарплата административного персонала - мастер и бухгалтер получают одно и то же, работает цех или простаивает.
• Амортизация оборудования - станок списывается по графику, а не по количеству сделанных деталей.
• Коммунальные платежи - за отопление и свет компания платит примерно одинаково каждый месяц.

Даже если цех неделю простаивает, эти суммы не изменятся. В краткосрочном периоде постоянные издержки остаются неизменными - это их главная черта.

Компания живет с постоянными тратами каждый месяц - работает завод или нет, значения не имеет.

На графике постоянные затраты - прямая горизонтальная линия. Сколько бы вы ни произвели, точка на оси Y не сдвинется.

Эти суммы - фундамент ежемесячного бюджета. Платить их приходится в любом случае, есть заказы или нет.

Как рассчитать постоянные издержки

Формула такая:

• Средние постоянные издержки = сумма постоянных издержек за период ÷ объем производства.

Возьмем реальный пример. Мебельная мастерская «Дуб» делает табуретки.

Расходы за месяц:

• аренда цеха - 60 000 ₽
• зарплата мастера и бухгалтера - 85 000 ₽
• амортизация станков - 18 000 ₽
• коммунальные платежи - 12 000 ₽

Итого постоянные затраты компании составляют 175 000 ₽.

Цех выпустил 350 табуреток за месяц. Значит, объем производства - 350 единиц.

Делим 175 000 на 350 - выходит 500 ₽. Ровно столько постоянных издержек приходится на одну табуретку - на единицу продукции.

Если спрос упадет и мастерская сделает всего 200 табуреток, издержки останутся прежними. Зато доля постоянных затрат на изделие вырастет почти вдвое - до 875 ₽.

Что такое переменные издержки

Переменные издержки - расходы, которые растут или падают вместе с объемом производства.

Если завод не работает, переменных издержек просто нет. Ни единого рубля.

Типичные примеры для производственного процесса:

• Сырье и материалы - доски, лак, крепеж; в мастерской «Дуб» это дерево для табуреток.
• Сдельная оплата труда - столяр получает за каждую готовую табуретку, а не фиксированный оклад.
• Транспортировка - доставка партии до магазина стоит по-разному в зависимости от объема.
• Упаковка - каждое изделие требует своей коробки и пленки.

Переменные затраты напрямую зависят от объема производства - конкретный характер этой зависимости бывает разным: пропорциональным, дегрессивным или прогрессивным. 

Транспортировка и упаковка подчиняются той же зависимости: удвоение партии примерно удваивает и эти статьи.

Переменные расходы связаны с объемом производства почти линейно. Произвели вдвое больше - потратили примерно вдвое больше.

В управленческом анализе переменные издержки часто выделяют в отдельную строку себестоимости продукции - так удобнее быстро считать маржу. Но в бухгалтерском учете постоянные производственные расходы тоже входят в себестоимость единицы - это два разных подхода, а не взаимоисключающие правила.

На графике это растущая линия. Она стартует от нуля и поднимается вместе с объемом выпуска.

Но растут они не всегда одинаково. Переменные издержки делятся на три вида:

• Пропорциональные - растут строго вместе с объемом, как расход сырья на каждую единицу.
• Дегрессивные - растут медленнее объема: поставщик дает скидку за опт, и цена за штуку падает.
• Прогрессивные - растут быстрее объема: почасовая ставка растет, когда столяры работают сверхурочно.

Переменные пропорциональные издержки встречаются чаще всего. Два других вида - скорее исключение.

Для владельца бизнеса это не абстракция. Они напрямую закладываются в цену каждой позиции.

Как рассчитать переменные издержки

Формула похожая:

• Средние переменные издержки = сумма переменных издержек за период ÷ объем производства.

Вернемся к мастерской «Дуб». На одну табуретку уходит:

• доска и брус - 900 ₽
• сдельная оплата столяру - 500 ₽
• лак и крепеж - 100 ₽

Итого переменные издержки на единицу продукции - 1 500 ₽.

За месяц мастерская сделала 350 табуреток. Умножаем 1 500 на 350 и получаем 525 000 ₽ - это переменные издержки компании за весь объем выпуска.

Расчет на этом не заканчивается. Если производство встанет, переменные издержки обнулятся, а постоянные никуда не денутся.

Основная часть затрат при большом объеме приходится на переменные издержки. При маленьком объеме - наоборот, доминируют постоянные.

Если сложить обе части, получится итоговая сумма затрат на единицу продукции. Но это уже тема следующего блока.

Соотношение постоянных и переменных издержек

Соотношение постоянных и переменных - не абстракция, а конкретная строка в отчете.

• Общие издержки = постоянные + переменные.

У мастерской «Дуб» это 175 000 ₽ плюс 525 000 ₽ - итого 700 000 ₽ за месяц.

Делим 700 000 на 350 табуреток и получаем 2 000 ₽. Столько стоит компании одна единица продукции - и постоянная часть, и переменная вместе.

Это и есть полная себестоимость одной табуретки, а не только материалы и работа столяра.

Постоянные и переменные затраты ведут себя по-разному, и разницу проще увидеть в таблице:

Для производственной компании эти два вида издержек - две стороны одной сметы. Убрать одну сторону не получится, даже если очень хочется.

Баланс между ними зависит от отрасли. У завода с дорогим оборудованием обычно высокая доля постоянных, а у мастерской, которая работает под заказ, - высокая доля переменных.

Компания живет с постоянными и переменными расходами одновременно, и обе части нужно закладывать в цену. Переменные и общие издержки вместе показывают полную картину затрат - одних данных о переменных мало.

Где предприниматель видит эти цифры на практике? В управленческом учете, в отчете о прибылях и убытках и в бюджете на месяц - именно там постоянные и переменные разложены по отдельным строкам.

Само разделение затрат на постоянные и переменные - основа CVP-анализа (Cost-Volume-Profit), классического инструмента управленческого учета. Подробно он разобран, например, у Колина Друри в «Управленческом учете для бизнес-решений» - одном из базовых учебников по теме.

Какие виды издержек существуют

Постоянные и переменные - не единственная классификация. Есть другие виды издержек, которые встречаются в отчетах и договорах.

Косвенные издержки - расходы, которые нельзя напрямую привязать к одному продукту.

Пример - зарплата директора завода. Он отвечает за весь ассортимент, а не за одну модель табуретки.

Такую сумму распределяют между продуктами косвенным способом - по выручке, по площади цеха или согласно выбранной базе распределения.

Невозвратные издержки - деньги, которые уже потрачены и не вернутся, что бы вы ни решили дальше.

Пример - платеж за маркетинговое исследование перед запуском нового товара. Даже если проект закроют завтра, эти деньги не вернуть.

Учитывать их при новом решении бессмысленно - смотреть нужно только вперед.

Смешанные издержки - самая частая ловушка в классификации.

Эти издержки содержат оба компонента сразу: часть суммы фиксирована, часть зависит от объема.

Пример - аренда склада с фиксированной ставкой плюс процент от выручки магазина.

Если вы уже прочитали про постоянные и переменные издержки, это не противоречие. Смешанные просто сочетают оба свойства в одной статье бюджета.

На практике их обычно разбивают на две части - постоянную и переменную - и считают отдельно.

Как сократить издержки

Разобраться в цифрах - только начало. Дальше нужно действовать.

Способ №1. Перевести часть постоянных расходов в переменные. Сдельная оплата вместо оклада снижает риск при падении продаж. Но при росте объема сдельная оплата может оказаться дороже оклада - это смена структуры, а не гарантированное сокращение.

Способ №2. Отдать часть работы на аутсорс. Бухгалтерию, логистику или уборку цеха дешевле нанять со стороны, чем держать в штате круглый год. Такие расходы проще относить к переменным - они возникают только при заказе услуги.

Способ №3. Взять оборудование в лизинг. Вместо покупки станка за полную сумму компания платит по частям и не замораживает деньги сразу.

Способ №4. Пересмотреть поставщиков. Один и тот же брус у разных продавцов может ощутимо отличаться в цене. Сравнение цен раз в квартал экономит заметную сумму.

Способ №5. Контролировать остатки на складе. Лишние доски и фурнитура - это замороженные деньги и риск списать материал в убыток.

Все пять способов работают на одну цель - сокращать затраты компании, не теряя в качестве.

Обоснованные управленческие решения по расходам опираются на цифры, а не на интуицию. Директор смотрит на соотношение производства и продаж и на выручку за квартал, а потом меняет структуру издержек.

Иногда достаточно пересмотреть договор с арендной платой - зафиксировать ставку на год вместо ежемесячной индексации.

Коротко

Мастерская «Дуб» тратит 700 000 ₽ в месяц. 175 000 ₽ - это аренда, оклады и амортизация, они не зависят от загрузки. Остальные 525 000 ₽ - сырье и сдельная работа, и эта часть растет вместе с объемом.

Знать эту разницу - не теория ради теории. От нее зависит цена, при которой бизнес не уходит в убыток.

Чем меньше заказов в месяце, тем выше доля постоянных издержек в цене одной табуретки.

Точка безубыточности - уровень продаж, где выручка наконец перекрывает оба вида издержек. Дальше начинается прибыль.

У мастерской «Дуб» табуретка продается за 3 200 ₽, а переменные издержки на нее - 1 500 ₽. Каждая проданная штука приносит 1 700 ₽ на покрытие постоянных затрат.

Постоянные затраты - 175 000 ₽, поэтому точка безубыточности - около 103 табуреток в месяц, или 329 600 ₽ выручки.