5 традиционных блюд, которые стоит попробовать в Чехии 🇨🇿
1. Svíčková na smetaně
**Свичкова на сметане - нежная говяжья вырезка в соусе из овощей, специй и сливок, подается с картофельными кнедликами и клюквенным соусом. 🍽️
2.Hovězí tatarák
**Говяжий тартар - блюдо из сырой перемолотой говядины с луком, чесноком, горчицей и сырым желтком. Подается с поджаренным хлебом. 🥖
3. Česnečka **Чесночка - ароматный чесночный суп с копченостями, картошкой, специями и яйцом. Готовится с большим количеством чеснока. 🧄🍲
4. Pečené vepřové koleno
**Запеченная свинья колено - популярное блюдо, мясо маринуется в чесноке, затем варится и запекается. Подается с соусами, отлично подходит к пиву. 🍺
5. Bramborák**Брамборак- большие хрустящие деруны, популярные в Праге, жарятся во фритюре. 🥔✨
6.Trdelník – это сладкая выпечка, которая готовится из теста, обернутого вокруг деревянной палочки, и осыпается сахаром и корицей. Часто подается с наполнителями, такими как крем, мороженое или фрукты.
